25
Прекрасная нарезка для праздничного стола, которая за счет приготовления в луковой шелухе, приобретает легкий копченый вкус.
Видео приготовления:
×
Ингредиенты:
- луковая шелуха 5-6 луковиц
- 800г свиной грудинки
- 8 зубчиков чеснока
- 3 лавровых листа
- 1ст.л. перца горошком
- 2л воды
- 1ст.л. соли
Приготовление:
В кастрюлю выложить половину луковой шелухи
Сверху выложить мясо
Затем оставшуюся шелуху
Выложить 5 очищенных зубчиков чеснока, лавровый лист, перец горошком
Залить содержимое кастрюли водой и поставить на сильный огонь
Как только вода закипит, посолить и снизить огонь до маленького. Варить 50 минут
Смазать горячую грудинку измельченным чесноком и оставить остывать. Есть лучше сразу, не храня в холодильнике, так гораздо вкуснее!
Вот такое вкусное сочное мясо получается!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Парень объединил мангал и настольный футбол
- Жители Ленинградской области призывают найти хозяина, который выбросил домашнего кота из машины
- Кресло для любителей котиков
- В Челябинске учитель английского накинулся на женщин и детей, которые шумели во дворе
- Тюрьма, где вместо собак используют гусей
Метки: в луковой шелухе видео рецепт вкусно и просто домашняя ветчина домашняя колбаса идеи на новый год как научиться готовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на праздничный стол пошаговые фото сало свиная грудинка
Новости партнёров
реклама